Ginin zaitun

Ginin zaitun
pomace (en)

Itacen zaitun mai laushi ko sharar gida mai laushi na zaitun mai matakai biyu (TPOMW) wani abu ne daga tsarin hakar Man zaitun. Yawancin lokaci ana amfani dashi azaman man fetur a cikin tsarin cogeneration ko kuma a matsayin taki na kwayoyin halitta bayan aikin composting

An yi man fetur na itacen zaitun ta hanyar tsarin sarrafa kwayoyin halitta wanda ke canza sharar gida zuwa humus mai ɗorewa. Ƙara man zaitun mai man fetur a matsayin taki na kwayoyin halitta a cikin gonakin zaitun yana ba da damar ƙasa ta dawo da abubuwan gina jiki bayan kowane amfanin zaitun.

Kashi biyu na pomace

A cikin samar da man zaitun, tsarin gargajiya, watau matsewa, da tsarin matakai uku suna samar da kek ɗin latsawa da kuma ruwa mai yawa yayin da tsarin mataki biyu, wanda aka fi amfani dashi a Spain, yana samar da sharar gida mai kama da "alperujo" ko "mataki biyu" wanda ke da ruwa mafi girma kuma yana da wahala a bi da shi fiye da sharar gargajiya. Abubuwan da ke cikin ruwa na cake ɗin manema labarai, wanda ya ƙunshi cake na zaitun, pomace da husk, kusan kashi 30 ne idan an samar da shi ta hanyar fasahar latsawa ta gargajiya kuma kusan kashi 45-50 ta amfani da centrifuges. Kakar manema labarai har yanzu tana da man fetur wanda aka saba dawo da shi a cikin shigarwa daban. Ana ƙone kek ɗin zaitun da ya gaji ko kuma ana amfani dashi azaman mai sanyaya ƙasa a cikin itatuwan zaitun.