Takardar da ta yi tsafta

Takardar da ta yi tsafta
Bayanai
Ƙaramin ɓangare na	product labeling (en)
Uses (en)	food packaging (en)

Alamar tsabta ita ce lakabi a kan abinci, ba lissafin sinadaran da masu amfani zasu iya ɗauka ba. Abubuwan da ke da mummunan ma'ana, alal misali ana kauce wa kayan abinci kamar launi na abinci, dandano ko masu kiyayewa. Kunshin na iya nuna a bayyane da'awar da ta dace kamar 'na halitta', 'ba tare da launi da masu kiyayewa ba', 'babu masu kiyayewa na wucin gadi', da sauransu. Amfani da alamomi masu tsabta ana kiransa lakabi mai tsabta. Manufar ita ce ta ba da kayan abinci na halitta, mai lafiya da kuma motsa sayar da su. Ba lallai ba ne cewa samfurin ba shi da kayan karawa, saboda ana iya ɓoye su a cikin maye gurbin sinadaran.

Tarihi

Babban manufar lakabi mai tsabta shine magance damuwar mabukaci game da abubuwa a cikin abinci waɗanda zasu iya shafar lafiyarsu. Masana'antu suna so su gabatar da samfurin su a matsayin na halitta da lafiya.

Daga hangen nesa na mabukaci, lakabi mai tsabta shine lakabi wanda yake da sauƙin karantawa, ba kari da sunaye masu wahala da Lambobin E ba a fahimta ba kamar E-lambar. Gabaɗaya, sun fi son samfuran halitta, kyauta daga sinadaran wucin gadi da allergens, babu amfani da GMOs, abinci mai sauƙi, jerin sinadaran masu sauƙi da gajeren lokaci da marufi masu bayyane. Masu amfani ba su amince da kayan ado na launi ba, masu kiyayewa, dandano da kayan aiki gabaɗaya.

Masana'antu na iya ƙoƙarin bin bukatun mabukaci da isar da samfurin lafiya. Alamar tsabta na iya lissafa abubuwan da aka yi amfani da su da gangan waɗanda ke ƙunshe da irin abubuwan da masu amfani ba sa so, misali 'ya'yan itace ko kayan lambu.

Babu ainihin ma'anar abin da sinadaran za a iya haɗa ko cire su a cikin lakabi mai tsabta. Yana iya zama samfurin da aka yi da 'yan sinadaran kawai, ko kuma ba tare da kayan abinci ba, ko kuma daga sinadaran wucin gadi ko na roba. A cikin ka'idojin Turai, ka'idoji ne kawai game da kayan abinci suka shafi alamomi masu tsabta. Belgium, duk da haka, an yi la'akari da bayyana lakabi mai tsabta a matsayin "... lakabin da ba ya haɗa ko ƙunshe da lambar E ko sunan doka na kayan abinci. "

Damuwa

"Kwamitin Tsayawa kan Tsire-tsire, Dabbobi, Abinci da Abinci" na Hukumar Tarayyar Turai (SCOPAFF) ya bayyana cewa yana la'akari da amfani da kayan tsire-tsalle masu wadata da kayan aiki tare da aikin fasaha (kamar masu kiyayewa ko Masu haɓaka dandano) don zama amfani da gangan na kayan abinci a wasu matakan wakilai ko precursors. Saboda haka ya kamata a lakafta su kamar haka. Misali shine amfani da daidaitattun abubuwan da aka cire na spinach wanda ke dauke da matakan nitrates masu yawa.

Masu amfani na iya yaudarar su ta hanyar lakabi mai tsabta idan abincin ya ƙunshi abubuwa waɗanda a zahiri iri ɗaya ne da kayan aikin hukuma kamar E-lambar yayin da kunshe ke inganta samfurin a matsayin na halitta ko mai lafiya. Bugu da ƙari, maye gurbin kayan da sinadaran halitta na iya shafar inganci da halaye na samfurin, kamar yadda samfuran halitta ba su da inganci da matakan aiki, don haka ainihin sashi yana da wahala.

kungiyoyin masu amfani da Jamus sun bukaci tsari game da amfani da alamomi masu tsabta waɗanda ke amfani da da'awar kamar 'ba tare da ƙarin X ba' ko amfani da kalmar 'tsuntsu na halitta'.

Dubi kuma

• Alamar abubuwan gina jiki
• Kunshin da lakabi